【喝酒前吃生鸡蛋】喝酒前吃生鸡蛋

篇一 : 喝酒前吃生鸡蛋

喝酒前吃生鸡蛋，有人说喝酒之前吃个生鸡蛋可以增大酒量而且不容易醉，有道理吗?

参考建议：

你好，喝酒前喝生鸡蛋可以保护胃黏膜，减少酒精的吸收，可以增大酒量，不容易醉是有一定的道理的。

参考建议：

这个说法应该说是没有科学依据的，醉酒是和肝脏的酶有关的，和吃鸡蛋没有关系。

篇二 : 喝酒前吃生鸡蛋-喝酒前吃生鸡蛋

很多喜欢喝酒的朋友在喝酒前吃生鸡蛋，那么到底喝酒前吃生鸡蛋有没有什么科学依据呢?下面就和康网小编一起来了解下喝酒前吃生鸡蛋有什么作用吧。

喝酒前吃生鸡蛋有什么作用

生鸡蛋吃下后,在胃里生成一层保护膜，能够阻止酒精和胃粘膜直接接触，这样就能够延长人的身体处理酒精的时间，间接使人慢些醉。生吃有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭，又能破坏抗生物素，所以鸡蛋不宜生吃 。

扩展阅读：鸡蛋的简介

鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，它富含各类营养，是人类常食用的食品之一。

篇三 : 男人喝酒时别吃韭菜鸡蛋

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男人喝酒时别吃韭菜鸡蛋

时间:2013年05月31日 编辑:3721健康网 来源:互联网

古时有“饮白酒，食生韭令人增病”的说法，而在元代蒙古族医学家忽思慧撰写的《饮膳正要》中也有“韭不可与酒同食”之类的记载，其道理大致也与食物药性有关。

白酒甘辛微苦，性热，尤其是高度白酒含乙醇约60%左右。酒性辛热，有刺激性，能扩张血管，使血流加快，又可促进胃酸分泌，引起胃炎和胃肠道溃疡复发。

韭菜性亦属辛温，能壮阳活血，促进胃酸分泌。食韭菜饮白酒，就像火上加油，有消化系统疾病者更要加倍注意。韭菜多食会上火，且不易消化，因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。

健康人吃韭菜时饮酒一定要把握住量，韭菜每次食量50～100克，酒精量不要超过25克为宜。

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